Ψ xoxo 妮可朱 xoxo Ψ

我非常x100愛吃酸的食物

芒果青、酸梅、檸檬果汁、橘子、酸黃瓜等，舉凡酸甜酸甜的東西我都很愛

醋，更是從小到大最愛的飲品

。

直到有一次喝到一杯醋飲而引發蕁麻疹之後

我對於醋飲從此敬謝不敏

也是從那次開始

我才知道原來醋也有分好壞的

我有一位超愛吃火鍋的閨蜜

哪裡有好吃的火鍋，她一定得約去吃看看

自從輕x澤出現後，她就沒再換過

就這麼陪著她吃了幾年輕x澤

CP值高，又的確好吃。

直到後來西屯區開了一家「饕戶精緻鍋物」後

最近因為工作的關係都閉關苦練

常常都是温先生一打二跟小孩外出覓食

某天兒子回到家跟我說吃了多~好~吃的牛肉湯麵

我才留意到了這間CP值很高的港式飲茶

【李哥港式飲茶●燒臘便當】

今年九月才剛開的餐廳

目前累積去了三次，每次到店都是高朋滿座

看來口味接受度很高~

結婚後，雖然還是跟姊妹們能經常聚餐，但最愛的悠閒下午茶卻許久沒吃了。

有了小孩後想優雅的品嚐下午茶簡直是癡心妄想，這回收到廠商的邀約時心情很雀躍，終於可以藉機回歸單身了！

▲ 德國農莊B&G (Bio Germany Grange) 在全省都有百貨專櫃、專門店和經銷點。

專營有機草本茶，都是從德國百年茶廠進口的喔！

今年的春天像個冬天一樣，冷呼呼還要下大雨。

通常聚餐不太常選擇火鍋的我們，這回興致高昂的選擇了仍在試營運的銅錵日式涮涮鍋來暖暖身子。

地點就在公益路上知名牛排教父Meat GQ的對面。

位置雖然偏遠了些，但到了這基本上路邊車位很充裕，不用擔心停車的問題。

但附近已經有幾間知名的餐廳準備入駐，以後要停車恐怕就沒那麼容易囉。

年假後的第一天，我就跑來這用餐了....

不是說了要減肥嗎？怎麼每次遇到美食就零意志力了？

餐廳的名字真的太貼切了， FORE a place where food meets fire. 

當食物遇上火，就成了FORE = Food + Fire。

位於台中西區的Fore Restaurant，全台第一家用原木燒烤牛排的餐廳，來看看有多麼特別！

先說喔，這可是我近期吃過最值得再回頭5,6,7,8次的餐廳了！超棒！

莉雅法式西點是有天沿途找車位，路過時經過才挖掘到的甜點店。

隱身在巷弄內，非常低調。

喜歡吃甜點的人很推薦去嚐試看看！

店家只用最好的材料，不論是牛奶、奶油、鮮奶油等等都是選擇新鮮、無添加，且高單價的原料來製作。

莉雅的甜點吃得出精緻和新鮮天然的口味。

難得今年台中也有Simple Life簡單生活節，興高采烈的跟好友們約好一起去順便野餐。

不過不巧前一天下雨，考慮到草地都是濕的，只好臨時把野餐計畫拉到好友的店裡。

沒想到室內野餐也是挺有趣的，至少...有桌椅，可以坐久一點，聊多一些八卦，呵呵~

聚會有五位朋友，每個人都可以帶吃的喝的來。想帶什麼自己決定，以方便為主，這樣才不會弄得太麻煩。

▲ 想來吃瞞著爹想很久了，但一直等到1樓也開放營業，這才訂位來吃看看。

看大門這氣派，很難想像這餐廳隱身在一條巷弄內喔！

若是對於「隱藏版」「無菜單」這兩個關鍵字無抵抗力的美食愛好者，這裡絕對要試一次看看！

▲在台北已經有四家分店的瞞著爹，這次選擇台中開設旗艦店，佔地300坪的日式宅院前身是幼稚園。 

大門內上方還保留著「七田真幼兒學苑」的招牌，彷彿可以隱約聽到小朋友歡樂的聲音(要嚇誰？)。

看完電影【天菜大廚】才突然想起自己還沒寫這篇文章。

和電影主題一樣，都是要摘米其林星星，就來看看我這次去日本大阪摘的第一顆星星，到底是什麼滋味吧！

題外話：Bradley Cooper真的好性感喔.... 

Lumiere是大阪米其林一星法式餐廳，有自己的官網，看不懂日文的可以點選英文版本瀏覽。

周日去了趟台北參加指甲油品牌FABY的茶敘，順便約了朋友一起下午茶。

出發前幾天就開始上網看看大家都推薦哪間下午茶，最後選擇了鼎鼎有名的SEASON Cuisine Pâtissiartism。這名字取的真厲害，因為凡是有"Season"這個字就感覺很五星，再加上個法文完全看不懂意思... 不過應該不難猜，這店名要表達的意思大概就是「法國」「精緻」「要帶夠錢」醬子~ 

要知道台中的店一向都是比大的，每次來台北用餐，都會覺得好像走進小箱子一樣。

店內不大，但整體是很舒適的感覺，但不覺得特別驚艷。

吃了頓韓國烤肉之後臉紅心跳的，才發現原來女人聚在一起，講的話題口味可以這麼重耶… 尤其當嫁為人妻後，根本沒有什麼檔得住人妻的宣洩了。

A人妻剛搬了新家，家裡有空房，於是就讓一名很處得來的女員工也住進來。

我：「ㄟ，妳真放心耶！」啟動唯恐天下不亂的模式

話說，那天一回到家，在小孩房間看到一個巨大無比的時鐘擺在小孩的書桌上….

差點失聲尖叫…

這是三小？！

温先生說：「兒子說房間想要擺個時鐘。」

兒子說要時鐘，沒有說要銀行的匯率表吧？！

這異常的高品味…令人髮指耶….

最近嗜肉的胃口又被打開了

吃完《屋馬》燒肉一發不可收拾，

接著一周都在口袋名單中搜尋可以大吃特吃肉品的美食餐廳。

▼在網路看到部落客推薦《合榭創意板燒小廚》後，

隔兩天就迫不及待去品嘗這間隱身在忠孝夜市的「異類」鐵板燒。

在台中高CP值的法式料理非《法森小館》莫屬。

但在我吃過《鹽之華》後，就丟了七魂六魄不知道CP值是啥了，因為這完全是一家值得不去考慮預算的餐廳啊！

現在這家餐廳一直維持在我的美食首選名單中，常常會想念會再訪。

用餐只有三種預算，$2880/$3880/$4880，在台中來說這樣的價格真的會令人深呼吸，若第一次嚐試的朋友們，也可以考慮平日去，平日還多一個$1880的套餐可以選擇。

每種預算份量都一樣，差別在於食材的等級。一般來說，$2880 & $3880的就能吃到非常高級的食材囉。

我和温先生都是很不浪漫的個性，結婚幾年，很少認真慶祝結婚紀念日、生日、情人節這類的節慶。

這次結婚八周年紀念日，温先生難得說要吃飯慶祝(到底為什麼吃飯就算慶祝了？)，於是挑餐廳的重責大任就交給我了。

我愛吃西餐，但温先生對椅子有過敏，所以動輒一兩個小時的用餐時間，他肯定會坐不住。

愛夫如我，這方面也沒糾結太久，馬上就決定要挑一間至少得花上兩個小時用餐時間的餐廳，好好折磨一下温先生。正所謂他的痛苦就是我的快樂，吃越久越有慶祝周年慶的fu。

聽聞台中Hotel One 46F頂餐廳邀請台北亞都麗緻大飯店的法籍主廚 Clement Pellerin，於6/3-6/14擔任客座主廚，當下就和一樣貪食的好友預訂上周六中午去品嚐品嚐。

為什麼要選擇中午呢？

因-為-很-貴-呀！

▶ 午間套餐：每位NT$1,680+10%或NT$1,880+10%

下標題的時候我真的笑出來了，寫這個什麼文章啦！！

》》》【祖傳紅燒牛肉麵】銷魂好吃三代牛肉麵做法大曝光！《《《

哈哈哈哈~ 很彆扭耶… ㄇㄉ~

我雖然立志成為一個啥麼鬼都能寫的部落客，

但還當真沒想過寫牛肉麵的畫面會這麼搞笑。

5/1連假跟幾個好友約吃飯，很幸運的訂到餐廳，是許久沒去的▋Restaurant Go.老吳的西洋料理 ▋。

這年頭也不知怎麼了，想去餐廳吃個飯若沒有提前一周以上預約，都別想能吃到… 能在前兩天訂到位子都會有種中樂透的感覺~

飯局當天順便去染頭髮，但時間沒有炸好，到了約定時間我才剛洗完頭還沒剪髮。

總之是整整遲到了三四十分鐘，走進餐廳時好友們面色不善，好像想圍毆我的感覺…害林北都不敢gay肖拍餐廳給大家看… 只好從粉絲頁拿圖囉！

廚房就在走道最底，估計上鏡頭那位就是老吳...